10 fevereiro, 2012

Bruschettas tradicionais!!

Oi Meninas, 

Resolvi fazer umas bruschettas para comer em uma sexta-feira tomando um bom vinho tinto lá na Linha Verde.

A receita é super simples e fiz para 5 pessoas.

Ingredientes:
- 2 tomates cortados( o ideal é o tomate italiano)
- 150 gramas de queijo parmesão ralado (eu mesmo ralei em casa)
- Azeite de Oliva Extra Virgem
- Orégano
- 1 pão italiano

Modo de fazer:
1- Corta os tomates em pedaços bem pequenos
2- Rala o queijo parmesão
3 - Corta o pão italiano em fatias
4 - Nas fatias coloca pedaços de tomates, depois o queijo parmesão e o orégano por cima. Finaliza  "regando" o pão com o azeite de oliva.
5 - Coloca no forno por 15 minutos.

Hummm!!! Depois é só saborear!





As fotos não ficaram tão boas porque foram tiradas pelo Iphone e não tinha vasilinhas bonitas para organizar as bruschettas.

 Beijinho!

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