Oi Meninas,
Resolvi fazer umas bruschettas para comer em uma sexta-feira tomando um bom vinho tinto lá na Linha Verde.
A receita é super simples e fiz para 5 pessoas.
Ingredientes:
- 2 tomates cortados( o ideal é o tomate italiano)
- 150 gramas de queijo parmesão ralado (eu mesmo ralei em casa)
- Azeite de Oliva Extra Virgem
- Orégano
- 1 pão italiano
Modo de fazer:
1- Corta os tomates em pedaços bem pequenos
2- Rala o queijo parmesão
3 - Corta o pão italiano em fatias
4 - Nas fatias coloca pedaços de tomates, depois o queijo parmesão e o orégano por cima. Finaliza "regando" o pão com o azeite de oliva.
5 - Coloca no forno por 15 minutos.
Hummm!!! Depois é só saborear!
As fotos não ficaram tão boas porque foram tiradas pelo Iphone e não tinha vasilinhas bonitas para organizar as bruschettas.
Beijinho!